对于家长来说,孩子成长过程中的方方面面都需要额外的注意,特别是现在生活条件越来越好,很多家长在“食”的方面不会亏待了孩子,只要不是垃圾食品,基本上都可以满足孩子的口腹之欲。
但随之而来的就是孩子会因此而发育太早,据统计,我国有将近53万名性早熟儿童,这些孩子大多都是因为吃了不该吃的食物,尤其是以下这四种流传很广的“性早熟”食物,更是被不少家长拒绝在了自家餐桌之外。
01
蜂蜜
蜂蜜经常被传言容易导致孩子性早熟,而且会让孩子上火,所以现在很少有家长会给年龄小的孩子喝蜂蜜。
但是蜂蜜最大的威胁并不是性早熟,而是蜂蜜中还可能含有肉毒杆菌,婴儿的肠道菌群环境还不成熟,很容易被这种细菌感染,引发食物中毒。
另外,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和蔗糖,吃蜂蜜非但没有什么营养,反而会养成孩子嗜甜的口感,没有什么好处不说,还容易让孩子肥胖,而肥胖才是导致孩子性早熟的诱因之一。
02
催熟香蕉
完全熟透的香蕉在长途运输中很容易腐烂,为了避免这种情况,果农会在香蕉还是青绿色的时候就摘下来,使用催熟剂乙烯利催熟,这样到达消费者手中的时候,香蕉就已经成熟。
因为使用了催熟剂的关系,所以催熟香蕉也背上了“性早熟杀手”的黑名,虽然乙烯利确实有致使儿童性早熟的可能性,但是这类化学液体都有严格的剂量计算。
央视《真相调查》节目曾经做过一个实验,使用40%浓度的乙烯利原液催熟香蕉,会直接腐蚀香蕉皮,没有催熟作用;
使用稀释了倍的的乙烯利原液只需要四天就可以催熟一个香蕉,此时残留在香蕉上的乙烯利每千克仅有0.01毫克。
国家规定,每千克香蕉残留的乙烯利不得超过2毫克,这说明催熟香蕉并不会造成性早熟,而且孩子每天吃水果的量是很有限的,这点摄入量并不会导致儿童性早熟。
03
激素鸡
很多家长会把孩子性早熟归结在快速出栏的鸡上面,认为这些鸡吃的都是激素,而且还打激素,所以才出栏这么快。
其实这是一种错误的观点,央视曾经解释过,现在市面上的鸡是科学家通过实验培育出来的优良品种,为的就是满足现在市面上的需求量,因此这些鸡才会长得又快又好,肉质也比较鲜美。
而且母鸡越老,营养越丰富的说法也毫无依据,相反,年份越大的母鸡,体内的油脂含量就越高,而且肉质也越老,不适合给孩子食用。
04
豆浆
豆浆也是广为流传的一种性早熟食物,黄豆及其豆制品被认为富含有雌激素,会加速小儿发育,甚至有喝豆浆丰胸的说法。
实际上,黄豆及豆浆中不含雌激素,而是一种叫做大豆异黄酮的植物激素,与雌激素结构类似,但无法被人体直接吸收利用,需要在人体内经过一系列复杂的生物反应才能转变成雌激素,而且大豆异黄酮在豆类里的含量也不高,仅有0.25%。
所以,豆浆无法造成性早熟,相反,它还是一种非常适合给孩子当早餐的食物。
真正会导致孩子性早熟的食物其实并非家长认知中的以上四种食物,而且很多时候性早熟的原因很难完全确认是来自于哪一种食物,只能说有部分食物,有引发性早熟的诱因。
01
盲目进补
有些家长担心孩子营养跟不上别的孩子,老是担心自己孩子太矮太瘦,盲目给孩子吃各种补品,平时也热衷于给孩子炖各式各样的补汤,看着孩子越来越壮实,自己也很有成就感。
实际上这种行为反而容易导致孩子性早熟,摄入太多的营养使得孩子变得肥胖,而肥胖容易促进性腺发育,确实会对性早熟有一定的影响。
所以想要避免孩子性早熟,合理的饮食结构才是关键。
02
油炸类食品
油炸类食品中含有很高的热量,而且食用油在经过反复的高温加热后会氧化改变结构,这种反复利用过的油随着油炸食品一起被孩子吃下,容易在孩子体内转化成脂肪,造成孩子体重增高肥胖,影响内分泌,从而有可能诱发儿童性早熟。