木瓜炖雪蛤是一道滋补养颜的美食甜品，木瓜里富含雌激素女性多吃一些会有益处。
雪蛤是生长于长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠多天，故称“雪蛤”。雪蛤有养颜美容的功效，其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，是温补的佳品。
原料；雪蛤油，冰糖，木瓜，枸杞
做法；拿出雪哈油，取一点就可以了在水里泡一天，泡发后去除杂质清洗干净，放入汤盅里，放入泡好的雪蛤，冰糖枸杞加水，放在锅里炖30分钟，加入去皮去籽的木瓜，炖上3分钟即可，如果愿意吃软烂的可以多炖一会。
出锅后趁热食用，凉了会有腥味。
