青木瓜很多人都知道，是还没有完全成熟的木瓜，也是对身体很好的食物，不过有的时候青木瓜的吃的方法也是很多的，那么青木瓜可以生吃吗？
青木瓜可以生吃吗？
可以的。
生吃的青木瓜和一般的瓜类是一样的，同样对身体有好处。而且木瓜具有丰胸效果，对女孩子来说，是种不错的食物，坚持吃还是有一定效果的。
同时，木瓜富有抗炎化合物，对患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人而言，可谓是一种佳品。
但是木瓜最好煮熟来吃，没煮熟的木瓜，其营养不能很好地被吸收。所以，建议平时吃木瓜时，将其跟牛奶一起煮，既营养又美味。
青木瓜怎么吃最好
榨汁
榨汁就是很健康的吃法。很多人爱喝果汁，其实青木瓜也是可以榨汁的，而且热量很低，多喝一点也没事。
做法：
1、去掉皮和籽后把木瓜切成小块放入榨汁机。
2、取出适量牛奶放入榨汁机中开始榨汁。
3、榨完汁后取出来搅拌均匀，还可加点蜂蜜调匀直接食用。
青木瓜和牛奶搭配食用，不仅口感诱人，而且有滋养肌肤的作用哦。
凉拌
凉拌就是直接做成自己喜欢的凉拌菜的样式，也是很不错的，只是不能一次性吃很多了，不然身体会受不了的。
做法：
1、取出适量的青木瓜，然后去皮去籽，切成块状。
2、在米粥煮到六成熟时把青木瓜放入锅中。
3、等青木瓜煮熟时再关火，放温或放凉即可食用。
清炒
清炒，和一般的炒小蔬菜是一样的，直接在锅里面清炒，放一点盐就是很好的味道了。
如果你讲究的话，可以将青木瓜切丝，用热炒的方式烹调，吃起来更清甜且不失清脆口感，搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材就是一道清爽的蔬食料理。
木瓜怎么选
木瓜宜选购大半熟的，其肉质爽滑可口。购买时用手触摸，果实坚实而有弹性者为质佳。
木瓜的人群宜忌
尤其适宜消化不良、胃病、风湿性关节炎、脚气病等患者食用，过敏体质、小便淋痛、胃气积滞者忌用。
