北京医院痤疮 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/210630/9125685.html春节过去了,冰箱还有一小包的年糕剩下,因经常配肉之类的炒着吃,味觉已经有点儿发呆了,为了灭了这点东西,就想着不如来个甜的吧,就当作是下午茶甜品,滋润一下,说起下午茶,我比较偏好中式甜品,比如蛋花酒酿年糕,有补血养生的效果,可冷可热,加了点清新的小青柠片,又甜又香,特别好吃,偷偷告诉你,会有丰胸效果的,常吃身材会很好
酒酿可以在家自己做,只需糯米、甜酒曲就可以了,方法也是不复杂的,糯米煮成饭,器皿干净,混合好,就等着一两天就能吃到芳香的甜酒酿;吃酒酿除了配个鸡蛋,还能配肉煮汤,是妇女产后的滋补佳品,花费也不多,可以益气、生津、活血,滋阴养颜,促进新陈代谢,舒筋活络,延年益寿
蛋花酒酿年糕
主料:年糕克,酒酿半碗,小青柠1个,水1碗,鸡蛋1个
辅料:冰糖35克
各材料
鸡蛋打散,小青柠切片待用
年糕用沸水煮软
年糕捞起待用
一碗水加入酒酿煮沸
加入冰糖
把蛋液倒入酒酿中,划散,煮沸后关火
在蛋花酒酿内拌入年糕,加入青柠片,即可食用