经常有粉丝会问，家里有月子期的妈妈，吃什么食物可以最快恢复身体。要我说，帮助坐月子的妈妈恢复身体，汲取更多的营养才是关键，这样才能更好地支持宝宝的喂养。在我国民间，一直有月子期食用鲫鱼的补方，新鲜的鲫鱼无需太多的调料，就能做出鲜美的汤品。
更何况，鲫鱼汤对于身处月子期的妈妈，还有催乳下奶的功效，难怪千百年来，人们用鲫鱼煲汤作为产妇的产后补品。特别是当鲫鱼和木瓜搭配后，做出的鲫鱼汤不仅味道清甜，催乳的功效也会翻倍。据了解，木瓜有着“百益果王”的美称，这是因为木瓜富含活性营养膳食纤维，古人也常把它视为是“通乳丰胸”的佳品。
换言之，可以帮助产后的妈妈补充更多的养分。最后，除了有木瓜的搭配，还可以在制作鲫鱼汤时，准备适量的3段奶粉，虽然是用于产妇饮用的。但催乳下奶后，就相当于是给宝宝喝的，这样一来整道木瓜鲫鱼汤既让产妇恢复了元气，也可以帮助宝宝健康成长。
这道汤对于生产后的妈妈而言，是非常好的滋补品，相比药补而言，食补可以满足不同口味的产妇对食材的要求，也比较容易获取食材。冬季的鲫鱼，正是肥美的时候，婚后的男人请一定要学会哦。
准备食材：4两匙3段奶粉、1条鲫鱼、半个木瓜、4片生姜、15毫升食用油和少许食盐
①取新鲜鲫鱼宰杀后洗净沥干水分；生姜切片备用。
②取没有完全成熟的木瓜去皮、去籽切小块。
③取奶粉加入毫升温水冲泡成配方奶，放于一边备用。
④起锅烧热，倒入食用油，下入姜片烧热，再将鲫鱼煎至两面微*。倒入足量开水，直至漫过鱼身，待大火烧开后炖煮至汤色转白。
⑤紧接着加入木瓜块，烧开以后用小火继续炖煮20分钟左右，最后加入冲泡好的配方奶，可以增加整道鲫鱼汤的奶香味，也能起到一定的去腥效果。
制作鲫鱼汤时，鲫鱼需要先经过油煎，这样炖煮出来的汤才会浓白醇香，并且鱼肉中的营养物质经油溶解以后，也会更加容易被人体所吸引。不过要注意，在煎鲫鱼时要先将锅烧热，烧至冒锅气，再倒入食用油，放鱼时动作要缓而准。刚刚下锅的鲫鱼不要着急去动它，估计一面煎得鱼皮微*时，晃一下锅，待鱼离锅滑动时，用锅铲伸到鱼身下方中间的位置快速翻身煎另一面。最后加入锅中熬汤的水一定要用到热水，只有这样鱼汤才能达到真正意义上的香浓奶白。
