北京治白癜风最好的医院是哪家 http://www.znlvye.com/导语:大家好,欢迎来到阿朵的百家号,今天为大家带来的是一道富含蛋白质的菜肴,它的菜名就叫木瓜炖猪蹄。看到这个菜名,相信不少朋友的脑海里大概应该有印象了吧!用富含蛋白质的猪蹄搭配能够丰胸的木瓜,这真的是你值得一瞧的美味。
记得昨天,家里人从菜市场买了两个鲜猪蹄,本来阿朵是打算卤着吃的,但家里人却说早就吃腻了,问我有没有新的做法。当时阿朵就回答:当然有啊,木瓜炖猪蹄就是一种,而且由于脂肪比肥肉低多了,所以很受女性朋友的喜爱,感兴趣的朋友可以来瞧瞧看。
美食名称:木瓜炖猪蹄
原料:猪蹄克,木瓜30克
调料:食用盐2勺、料酒2勺、桂皮5克、香叶3片、花椒10克、干辣椒5个、植物油1汤匙、至于姜片、葱段以及鸡精各适量
木瓜炖猪蹄的做法:
当朋友交鲜嫩的猪蹄,菜市场购买回家之后,首先要做的就是将猪蹄上的猪毛拔干净,然后用清水将处理的猪蹄外皮清洗干净,由于猪肉里面会有一些不干净的杂质,处理干净需要朋友将猪蹄放入水中浸泡15分钟。这样做的话不仅能够将只以及一些污渍浸泡出来,并且也能让猪蹄肉的口感更加的美味。
在将猪蹄处理干净之后,拿出高压锅往里面放入适当的凉水,加入料酒两大勺以及适量的葱姜蒜。一般3~5分钟之后,即可将杂质充分的煮出来,如果在煮的时候加入高度的白酒,作用于去除腥味的,效果更会更好。
将猪蹄处理完毕之后,这个时候,朋友即可吧木瓜洗净,切成条备用。准备好一切之后,将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内,加入毫升清水,用大火烧沸,再改用小火炖45分钟,拣出葱姜不用,加盐、鸡精调味,那么这道美味才真正制作完成,爱做菜的朋友,你学会了吗?欢迎大家在下方的评论区留言哦,今天阿朵为大家带来的美味咨询就到这里了,如果想要了解更多的美食咨询,那么请