与你擦肩而过的除了红包还有食物中毒食品 [复制链接]

很多人都以为

食物中毒的原因只是因为细菌污染

其实很多我们常吃的蔬菜

都带有一定的毒性

比如菜豆中的红细胞凝集素

大豆中的胰蛋白酶抑制剂

蚕豆中的巢菜碱苷等

虽然一般不会危及生命

但摄入过量后

仍可能导致恶心呕吐腹痛等症状

好在充分的加热熟透

可以破坏大多数豆类毒素

所以没煮熟的豆子们

可是万万不能吃的

这里需要提醒观众们

并不是所有植物中的毒素

都可以通过加热解决

比如土豆芽中的龙葵碱

毒蘑菇中的鹅膏毒蝇碱等

所以入口的食品

我们还是要小心呐

这些大家都在看哦：

《捉谣记》之“木瓜真能丰胸吗”？

《捉谣记》之“油条吃多了会得老年痴呆吗”？

关于樱桃的事，看完这篇就够了

除了发芽土豆，这些蔬菜也含有毒龙葵碱！

非常遗憾，杨梅有虫是真的！